La Calidad de los productos del Mercado Agrosoldiaria, debe cumplir por lo menos uno de los siguientes criterios:

  • Ser un producto solidario
  • Ser un producto Ecológico
  • No ser un producto con OMG o Modificado Genéticamente.
  • Productos Nacionales o Regionales
  • De pequeños y medianos productores

Para cumplir con estos criterios, los productos deben pasara por un comite de selección y ser verificados dentro del Sistema de Garantias Participativas.

Objetivo de la calidad

En Agrosolidaria buscamos el acceso por parte de los consumidores a alimentos y productos de primera necesidad, que cumplan con nuestros criterios de calidad, bajo parámetros de comercio justo, que permita fortalecer procesos de economía solidaria; con unas acciones encaminadas a disminuir el impacto ambiental de las fases de producción, distribución y consumo.